Sbrisolona Tielle

dolce artiginale

Dolce tipico della tradizione culinaria italiana, originario della regione Lombardia, in particolare della provincia di Mantova. La sbrisolona è caratterizzata dalla sua consistenza friabile e dalla presenza di grandi briciole, da cui deriva il suo nome (“sbrisolona” significa “sbriciolata” o “sgranata” in dialetto mantovano). Preparata con farina di mais, farina di grano, burro, zucchero e mandorle tritate, è un dolce molto apprezzato da gustare accompagnato da un buon caffè o un bicchiere di vino dolce.

Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo “0”, farina di mais, BURRO, MANDORLE, zucchero semolato – saccarosio, UOVO di gallina, intero, Sale.

Allergeni: Frutta a guscio, glutine, lattosio, uova